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【新闻】采挖旺季未能促降价土豆依然坚守高位价格吉隆蒿

发布时间:2020-10-19 07:53:39 阅读: 来源:手板厂家

采挖旺季未能促降价 土豆依然坚守高位价格

全国消息:每年的10月都是土豆大量采挖的季节,受各地土豆集中上市的影响,价格会逐渐回落,达到年内最低价。以去年为例,同期土豆零售价为每斤0.5元。但今年截至目前,土豆价格依然坚守在每斤1.5元的高位。到底是什么原因让甘肃人熟悉的土豆价格一年之内涨两倍,记者走访土豆生产、销售的各个环节及有关专家,寻找答案。

零售价比去年涨了两倍

18日上午在鼓楼巷市场,李大爷挑了四个大土豆,一上秤三斤多。把5块钱递给菜贩的同时,老人感叹“去年5块钱能买一堆,今年只能买4个。”他清楚地记着,土豆自去年上市以来,价格一涨再涨,从0.5元涨到0.8元、1元、1.2元、1.5元,频频刷新价格记录。按照惯例,新土豆集中上市的时候,价格会逐渐回落到年内最低价。但是今年,土豆价格似乎很难回落。

记者昨日从蔬菜批发市场获悉,今年土豆的批发价一直在1元以上。榆中县洋芋营销协会会长周唯全告诉记者,今年的新土豆地头收购价达到了历史最高价,目前品相好一些的土豆收购价都在1元左右。据他了解,今年榆中的土豆全县产量大约10万吨,其中2万吨农民自用,3万吨留作种薯,3—4万吨外销,能在兰州销售的也就一两万吨。

分析多因素托高价格

单纯的干旱会让土豆价格一年之内涨两倍吗?省农科院马铃薯研究所所长、省政府参事、国内著名的马铃薯育种专家王一航认为,几大原因托高了土豆价格:首先是干旱导致的全国性减产;再次是加工业的发展。土豆淀粉已经广泛用于食品、工业添加剂等诸多领域,自然会增加需求;最后是南方市场消费增多。

中国人均每年消费土豆30公斤,按近年的需求看,还会逐年增加。王一航说,推广脱毒种薯,能使土豆的产量提高30%—40%,但目前在我省每年1000万亩的种植面积中,脱毒种薯仅占四成左右,因此,推广脱毒种薯、提高单产将是未来几年甘肃发展土豆产业的思路和出路。

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